先の話ですが…
唐突ですが、一の酉は２００３年３月２９日創業、店長が３４歳の時に開店しました。それから早２３年…始まりがあれば終わりがあります。一の酉は２０３４年３月２８日の丸３１年の営業をもちまして閉店いたします。こんな話をするとよく来て下さるお客様は「その年で引退は早い」とか「まだまだこれから」とか色々と引き留めてくれますが（社交辞令かもしれません）店長は、身体がしっかりしている間に女将と二人で出かけたい所が沢山あります。ズルズルとやればいくらでも出来てしまう商売だけに、潮時を決めないといけないので、ここにそっと書いておきます。まだまだ先だと思ったお客様、店長がこの目標を決めたのは２年前、『今日から１０年後に閉店しよう』と決めて既に２年たちます。意外とあっという間かもしれません。あと８年、その間精一杯営業させていただきますので変わらぬご愛顧をお願いいたします。２０２６年吉日
